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De nouveau… petit retour en arrière !
Le 1ᵉʳ juillet, nous avons pris la direction du marché d'Ozoir-la-Ferrière pour faire le plein de bons produits en vue de notre atelier culinaire du 3 juillet.
Comme à chaque visite, nous avons été accueillis comme des rois !
Notre primeur est devenu un rendez-vous incontournable. Toujours d'une incroyable bienveillance avec nos aînés, il prend le temps de partager un conseil, de faire découvrir un produit avec une petite dégustation et, surtout, d'échanger avec chacun dans la bonne humeur. Des attentions simples qui font toute la différence.
Ce jour-là, nous avons également fait la connaissance d'Adriannnnne , de la Maison Haristoy, qui nous a régalés avec son délicieux jambon de Bayonne. Une véritable merveille qui a fait l'unanimité auprès de nos résidents !
Puis, le 3 juillet, avec tous ces beaux produits, place aux fourneaux !
Au menu :
Une entrée digne d'un restaurant 5 étoiles : un melon gorgé de soleil accompagné du fameux jambon de Bayonne.
Une salade piémontaise préparée ensemble, juste comme il faut… fraîche, généreuse et pleine de saveurs.
Encore un très beau moment de partage, de gourmandise et de convivialité, où le plaisir de cuisiner ensemble était aussi grand que celui de déguster.
Parce qu'au-delà des recettes, ce sont surtout les sourires, les échanges et les souvenirs que nous préparons ensemble…
Angèle et Nath
